为了保障大米品质厂家如何驱虫

为了减少环境和温度对大米品质的影响，减少湖北品牌大米米虫现象，我们其实可以做到以下几点：

1、边吃边买，密封存放

大米厂家提醒大家人少或不常吃米饭的家庭应该尽量买小包装的，不建议大米囤积。因为一般家庭不具备储存大米的条件和环境，所以存放在店里的大米很可能会出现口感和品质不佳，甚至发霉、虫蛀的情况。

购买的大米必须密封保存，放入米罐或米桶中，密封保存在阴凉干燥处，切勿放在厨房高温高湿的地方。大米不宜靠墙放置，可放在垫子上或放入冰箱，以防霉变或虫蛀。

2.花椒驱虫

研究表明，花椒中含有一种植物精油，对水稻驱虫效果显着。另外，花椒本身有刺鼻的气味，所以也会影响稻虫。我们把虫蛀的大米平放在一个比较大的袋子上，然后把花椒放在平米上。花椒有刺鼻的气味。当受到这种气味的刺激时，稻虫也会自动出来。但请注意，不要暴晒，因为暴晒后的大米会流失大量水分，对口感和营养也有很大影响。大米取出后，我们可以用纱布包一些花椒，做成花椒包，放在大米底部等部位，也可以在一定程度上抑制米虫的滋生，起到保护作用。

3.冷冻驱虫

在米虫不是很严重的情况下，我们可以将大米分装到冰箱的冷冻室，24小时后取出。这时候的米虫估计已经完全冻死了，很容易被筛出来，不至于影响米饭的口感。还是要提醒大家，不要把带虫子的饭放在太阳下晒。稻虫虽然有点怕光，但它们喜欢温暖潮湿的环境，所以当它们暴露在阳光下时，它们会钻入稻谷的中部，由于感知环境变化，它们还加速了后代的繁殖。日晒过程会造成大米大量失水，使大米粗糙易碎，颜色也难看。