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[行业新闻] 大米的基本知识介绍
1、垩白粒：水稻胚乳中疏松组织形成的白色不透明部分。湖北绿色有机大米中白垩粒数的比例越低，大米的品质越好；当糯米本身几乎完全是白色时，不考虑这个问题。2、垩白度：粉状米粒的投影面积占米粒投影面积的百分比。当然，越低越好。简单的说，选米透明度发布时间：2021-06-03 点击次数：535
