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  • [行业新闻] 糯米为什么不是主食?大米如何选择

    糯米和大米几乎同时出现,为什么却只有湖北绿色有机大米成为了我们餐桌上的主食,其实这要从2个方面说起。糯米因其口感香糯黏滑,常被用作制作风味小吃的原材料,逢年过节也是少不了糯米,端午节吃的粽子是糯米做的,元宵节吃的元宵和汤圆也是糯米制成,其他
    发布时间:2021-10-13   点击次数:85

  • [行业新闻] 大米的基本知识介绍

    1、垩白粒:水稻胚乳中疏松组织形成的白色不透明部分。湖北绿色有机大米中白垩粒数的比例越低,大米的品质越好;当糯米本身几乎完全是白色时,不考虑这个问题。2、垩白度:粉状米粒的投影面积占米粒投影面积的百分比。当然,越低越好。简单的说,选米透明度
    发布时间:2021-06-03   点击次数:526

  • [行业新闻] 怎么样更好的栽培有机大米

    有机大米是往后水稻出产的发展方向,因此湖北品牌大米厂家在培养技术上,要下功夫,花力量,作文章。一、选优良种,杰出优字。有机大米的种子,要挑选抗逆性好(首要是抗病虫损害)、分蘖力强、偏大穗、富养分、商品性好、好米,适合旱育苗、超稀植培养形式的
    发布时间:2021-03-08   点击次数:81

  • [行业新闻] 有机大米如何存放不生虫发霉

    有机大米如何存放不生虫发霉贮存时间、温度、水分和氧气是影响大米陈化主要因素,另外大米品种、加工精度、糠粉含量以及虫霉危害也与大米陈化有密切关系。大米是通过稻谷加工失去颖壳和种皮后的白米。胚乳直接与空气接触,对温、湿度影响比较敏感,吸湿性强,
    发布时间:2021-02-15   点击次数:156

  • [行业新闻] 有机大米所具有的营养价值及辨别方法

    精良的湖北绿色有机大米具有更好的营养价值,下面我们一起来了解一下有机大米具有的优点:1.有机大米中的氨基酸的组成对比彻底,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收。2.有机大米富含丰富的B族维生素。3.大米煮粥时,上面有一层浓滑如膏的稀黏之物,这
    发布时间:2020-10-02   点击次数:167

  • [行业新闻] 长粒米与圆粒米有什么区别

    大米的形状主要分为两种,一种是长粒米,一种是圆粒米,从种类上来看,大米主要有三种,籼米、粳米、糯米。长粒米和圆粒米的主要的区别湖北大米厂家小编为大家分享:口感区别长粒米和圆粒米的区别也是比较大的,长粒米的粘性差一些,煮熟之后给人一种很松散的
    发布时间:2019-11-06   点击次数:489

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